- Об Управлении
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Обращения граждан
- Участникам ВЭД
- Евразийский экономический союз
- Часто задаваемые вопросы
- Важная/полезная информация
- Обращение с животными
- Путешествующим с питомцами
- Обращение побочных продуктов животноводства
- Пункты пропуска
- Нормативные документы
- Приём граждан
- Порядок досудебного обжалования решений контрольного (надзорного) органа
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Обращения граждан
- Участникам ВЭД
- Евразийский экономический союз
- Часто задаваемые вопросы
- Важная/полезная информация
- Обращение с животными
- Путешествующим с питомцами
- Обращение побочных продуктов животноводства
- Пункты пропуска
- Нормативные документы
- Приём граждан
- Порядок досудебного обжалования решений контрольного (надзорного) органа
- Контакты
- Главная
- Более 40 % предприятий общественного питания в Оренбургской области не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий» и работают с потенциально опасной продукцией
Более 40 % предприятий общественного питания в Оренбургской области не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий» и работают с потенциально опасной продукцией
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области на постоянной основе проводятся наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за деятельностью предприятий общественного питания Оренбургской области. Совместно с администрациями муниципальных образований области установлено, что деятельность по оказанию услуг общественного питания на территории региона осуществляют 987 организаций.
По результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» специалистами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области установлено, что более 40 % (422) из числа действующих организаций получают продукцию без ветеринарных сопроводительных документов.
Так, при анализе деятельности предприятий общественного питания на территории г. Оренбурга установлено 68 предприятий, включая организации, занятые реализацией продукции дистанционным способом, которые не зарегистрированы в системе ФГИС «Меркурий» и работают с потенциально опасной продукцией.
В деятельности таких организаций невозможно отследить обращение с отходами производства, которые вместо утилизации могут повторно попадать в оборот или нелегально скармливаться животным в личных подсобных хозяйствах и становиться источником распространения опасных заболеваний.
Формальный подход к наличию электронных сертификатов нарушает прослеживаемость товаров и может свидетельствовать об участии предпринимателей в незаконном обращении пищевой продукции.
Осуществление деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения в отсутствии регистрации в системе ФГИС «Меркурий» является нарушением обязательных требований, установленных Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», а также Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную ч.1 ст. 10.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях – «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил».
По указанным фактам Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области проведена профилактическая работа – хозяйствующим субъектам объявлены предостережения, предложено принять меры по устранению нарушений, а также проведены профилактические визиты.
Кроме того, сведения о хозяйствующих субъектах, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания без регистрации во ФГИС «Меркурий», направлены в региональное управление Роспотребнадзора.
Благодаря проделанной Управлением Россельхознадзора работе часть предприятий общественного питания уже вовлечена в работу по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий».
Хозяйствующие субъекты, не зарегистрированные во ФГИС «Меркурий» могут подать заявление на регистрацию в Управление Россельхознадзора по Оренбургской или в управления ветеринарии по месту регистрации.
По вопросам в сфере ветеринарного надзора необходимо обращаться по адресу: г. Оренбург, ул. Монтажников, д. 34/4, по телефонам (3532) 75-10-48, 75-24-53, и по эл. почте: tu20-vetnadzor@fsvps.gov.ru
Справочно:
Автоматизированная информационная система «Меркурий» предназначена для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости поднадзорных государственному ветеринарному надзору грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории Российской Федерации в целях создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию