Проведены профилактические мероприятия с хозяйствующим субъектами в сфере общественного питания

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)  проводится анализ деятельности предприятий общественного питания Оренбургской области с целью выявление хозяйствующих субъектов, получающих подконтрольную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов и нарушающих требование ветеринарного законодательства.

По результатам проведения профилактических мероприятий в 2024 году Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области было выдано 822 предостережения о недопущении обязательных требований ветеринарного законодательство, проведено 110 профилактических визитов. Благодаря проделанной работе предприятия общественного питания вовлечены в работу по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «Меркурий».

Осуществление деятельности, связанной с оборотом животноводческих продуктов, в отсутствии регистрации в системе ФГИС «ВетИС» — это нарушение обязательных требований, установленных Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», а также Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Оборот продукции без ветеринарных сопроводительных документов влечет за собой административную ответственность, предусмотренную ч.1 ст. 10.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях – «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил» и влечет наложение административного штрафа.

Формальный подход к наличию электронных сертификатов нарушает прослеживаемость товаров и может свидетельствовать об участии предпринимателей в незаконном обращении пищевой продукции.

Хозяйствующие субъекты, не зарегистрированные в ФГИС «ВетИС» могут подать заявление на регистрацию в Управление Россельхознадзора по Оренбургской.

По имеющимся вопросам необходимо обращаться по адресу: г. Оренбург, ул. Монтажников, д. 34/4, по телефонам (3532) 75-10-48, 75-24-53 и по эл. почте: tu20-vetnadzor@fsvps.gov.ru