- Об Управлении
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Обращения граждан
- Участникам ВЭД
- Евразийский экономический союз
- Часто задаваемые вопросы
- Важная/полезная информация
- Обращение с животными
- Путешествующим с питомцами
- Обращение побочных продуктов животноводства
- Пункты пропуска
- Нормативные документы
- Приём граждан
- Порядок досудебного обжалования решений контрольного (надзорного) органа
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Обращения граждан
- Участникам ВЭД
- Евразийский экономический союз
- Часто задаваемые вопросы
- Важная/полезная информация
- Обращение с животными
- Путешествующим с питомцами
- Обращение побочных продуктов животноводства
- Пункты пропуска
- Нормативные документы
- Приём граждан
- Порядок досудебного обжалования решений контрольного (надзорного) органа
- Контакты
- Главная
- Участие в заседании экспертного совета по оценке качественных параметров продовольственной продукции, заявленной для присвоения знака «Лидер качества Оренбуржья-2024»
Участие в заседании экспертного совета по оценке качественных параметров продовольственной продукции, заявленной для присвоения знака «Лидер качества Оренбуржья-2024»
3 декабря 2024 года заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора и контроля Управления Россельхознадзора по Оренбургской области Алексей Поддорогин принял участие в составе экспертной комиссии в областном этапе конкурса «Лидер качества Оренбуржья-2024».
После анализа конкурсной документации, подтверждающей качество выпускаемой продукции, на Областной этап вышли 22 претендента на звание «Лидер качества Оренбуржья — 2024».
К дегустации были представлены следующие виды продукции: хлеб, пельмени, пирожки, беляши, сосиски, сервелат. шпикачки, колбаса, молоко, кефир, ряженка, сметана, творог, масло сливочное. Эксперты определяли лучшие пищевые продукты по следующим параметрам: внешний вид продукта, цвет, консистенция, структура, форма, вкусовые качества, запах (аромат), вкус, сочность и др.
Итоговый рейтинг номинантов будет определен после подсчета баллов по итогам дегустации и показателям, характеризующим технологический процесс (контроль качества, сырье, оборудование, отзывы потребителей, условия и сроки реализации, ценовую политику, соотношение спроса и предложений).

Фотография взята с с официального сайта Оренбургского областного союза промышленников и предпринимателей (работодателей) https://orenprom.ru/

Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию