Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области проведены контрольные (надзорные) мероприятия по факту пищевого отравления в предприятии общественного питания в г. Новотроицк

Главное 28.10.2024

28 октября 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований по средствам мониторинга ФГИС «Меркурий» в связи с массовым отравлением жителей г. Новотроицка после посещения одного из пунктов общественного питания.

Установлено, что хозяйствующий субъект — ИП Конев Р.В. (фактический адрес: Оренбургская область, г. Новотроицк, Пушкина ул., д. 56) осуществлял оборот подконтрольной продукции в пиццерии»Dina Pizza» с нарушением требований к прослеживаемости. Так, в 2024 году (по состоянию на 28 октября) эВСД на подконтрольную продукцию в адрес ИП не были оформлены. Тем самым, установить, что продукция проходила надлежащий контроль качества и безопасности, не представляется возможным.

По результатам проведенных мероприятий специалистами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области в адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение.