В Оренбургской области Россельхознадзором по результатам проверки торговой сети «Светофор» привлечено к административной ответственности 16 виновных лиц

Главное 20.03.2025

С 13 февраля по 5 марта 2025 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Торгсервис 56», согласованная с прокуратурой Оренбургской области.

Основанием для проверки послужили результаты контрольных (надзорных) мероприятий, проведенных Управлением Россельхознадзора с 22 января по 4 февраля 2025 года, в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» и выездных обследований 39 торговых точек сети «Светофор» (ООО «Торгсервис 56»).

Цель проверки – соблюдение обязательных требований ветеринарного законодательства при обороте продукции животного происхождения в области обеспечения ее прослеживаемости в федеральных государственных информационных системах, а также качества и безопасности пищевой продукции.

В ходе проверки в 17 торговых точках сети «Светофор» (п. Новосергиевка Новосергиевского района, г. Оренбург, г. Сорочинск, с. Южный Урал Оренбургского района, г. Бузулук, г. Оренбург, г. Гай, г. Абдулино, г. Новотроицк, г. Орск) выявлен целый ряд грубых нарушений ветеринарного законодательства при реализации продукции животного происхождения: отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость; отсутствие маркировки или неполная/нечитаемая информация на ней; истекший срок годности продукции; нарушение температурного режима хранения и признаки дефростации; нарушение целостности, развакуумирование или полное отсутствие упаковки; администрацией магазинов не организована работа по лабораторно-производственному контролю, направленная на обеспечение качества и безопасности реализуемой продукции.

В ходе проверки произведен отбор 57 образцов (проб) животноводческой продукции (масло, йогурт, сыр, консервы, мясо, рыба, колбаса и др.) на соответствие показателям качества и безопасности. По результатам исследований, проведенных в аккредитованной лаборатории, более 33% отобранных образцов не соответствовали обязательным требованиям ветеринарного законодательства.

Так, в пробах сыра (производители: ООО «Экопищпром» (Саратовская область), ООО «Златоустовский молочный завод» (Челябинская область), АО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область), ООО «Кимовскмолпрод» (Тульская область)), масла (ИП Дивенко Л.Н. (Омская область), ООО «Молокогрупп» (Ставропольский край), сметаны (ИП Дивенко Л.Н. (Омская область)), творога (ООО «Молокогрупп» (Ставропольский край)) выявлено наличие растительных жиров и масел, несоответствие жирно-кислотного состава, что является нарушением п. 1, п. 2, п. 3 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Кроме того, выявлены факты реализации продукции животного происхождения (масло, сыр, рыба мороженая и др.) без электронных ветеринарно-сопроводительных документов, что является нарушением п. 1. ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

По факту выявления фальсифицированной животноводческой продукции юридическому лицу ООО «Торгсервис 56» выдано 7 предписаний о снятии с реализации и уничтожении некачественной и небезопасной продукции.

Всего снято с реализации и уничтожено более 700 кг животноводческой продукции.

13 марта 2025 года Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области по результатам внеплановой проверки к административной ответственности привлечено 15 должностных лиц ООО «Торгсервис 56» по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и юридическое лицо ООО «Торгсервис 56» по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.