Внимание, зараженный картофель!

Управление Россельхознадзора по Оренбургской области информирует граждан и организации о фитосанитарных рисках, связанных с приобретением и употреблением зараженного картофеля, прежде всего при использовании его в качестве семенного материала.

Для справки:

Бурая бактериальная гниль картофеля — одна из опаснейших болезней вызывается бактерией Ralstonia solanacearum. Это карантинный объект для Российской Федерации. Проявляется преимущественно в регионах с теплым климатом, но в последнее время отмечалась и в средней полосе России. Оптимальные условия развития бактерии — при 27^оС.

Основным источником бурой бактериальной гнили является зараженная почва, в которой возбудитель способен сохраняться длительное время. В клубни нового урожая бактерия проникает через повреждения на корнях и стеблях, а также через устьица и столоны. Распространению болезни в поле способствуют насекомые и нематоды. Заболевание особенно интенсивно развивается в условиях повышенной влажности почвы. Проникнув в надземные части растения, бактерии в них быстро размножаются, проникают в сосуды и заполняют их бурой слизистой массой, что и вызывает увядание. Если пораженный стебель поместить в баночку с водой, то заметно, как из него вытекает бурая бактериальная слизь — этим способом можно быстро в поле отличить бактериальное увядание от вызванного грибами.

Первые симптомы заболевания — увядание листьев на концах ветвей. Увядшие листья вскоре становятся палево-зелеными или бронзового оттенка, после чего скручиваются и отмирают. На сильно пораженных растениях заметны потемнения проводящих пучков на срезе стебля около уровня земли.

Сильно поражаются клубни. Первые симптомы на поверхности не заметны, однако на срезе можно заметить коричневые окружности. На начальном этапе заражения на срезе клубня из пораженных мест выделяется клейкая белая слизь. При хранении пораженные клубни сгнивают с неприятным запахом.

Следует заметить, что растения с симптомами на ботве могу иметь как больные, так и здоровые клубни, в то же время и на растениях без симптомов на ботве могут быть пораженные клубни.

Для борьбы с бактериальным вилтом (увяданием):

1. не сажайте картофель на пораженных почвах;
2. сажайте здоровые семенные клубни;
3. уничтожайте сорняки;
4. соблюдайте осторожность при резке картофеля — нож после резки каждого клубня следует стерилизовать;
5. обрабатывайте клубни перед посадкой протравителями (например, ТМТД — 4-5 кг/т);
6. уничтожайте ботву перед уборкой;
7. соблюдайте севооборот, лучшие предшественники — пшеница, многолетние травы, зернобобовые, вико-овсяная смесь, свекла, плохие предшественники — капуста, морковь, томаты, лук;
8. убирайте полностью созревший картофель, просушивайте его;
9. семенные клубни хорошо озеленить осенью;
10. выращивайте устойчивые сорта.

Вироид веретеновидности клубней картофеля (готика картофеля) является карантинным объектом, ограниченно распространенным на территории РФ, и внесен в перечень карантинных объектов  РФ.

В отличие от вирусов, вироиды лишены капсида (капсид — внешняя оболочка вируса, состоящая из белков.). Вироидные РНК — кольцевые одноцепочечные структуры с большим количеством спаренных оснований. Они самостоятельно реплицируются (копируются) в клетках хозяев, присутствие вируса — помощника не требуется.

Вироид веретеновидности клубней картофеля распространен в странах Америки, Китае, и на некоторых территориях бывших республик СССР.

Поражаются вироидом веретеновидности клубней картофеля в основном растения из семейства Пасленовых.

Передача инфекции происходит  чаще всего механическим путем (орудия труда, почва) и вегетативно (зараженными клубнями или семенами).

Проявление болезни можно заметить при  обследовании посадок картофеля. Растения, пораженные вирусом готики, становятся несколько вытянутыми, листья мельчают, становятся морщинистыми, приобретают слишком темную, нехарактерную для листьев картофеля окраску, например, темно-зеленую или фиолетовую. Куст картофеля приобретает вытянутую форму. Клубни растений, зараженных готикой, имеют неправильную форму, становятся веретенообразными, имеют очень много глазков, в засуху могут покрываться трещинами и крупными некротическими  пятнами. Урожайность картофеля снижается на 30 — 90 %.

При приобретении посадочного материала нужно бдительно относиться к первичным признакам проявления болезни на клубнях, приобретать сертифицированные семена и по возможности сажать клубни картофеля семенного назначения, а не продовольственного, т.к. картофель на продовольственные цели не проходит такой тщательной проверки как семенной. Растение, которое сильно поражено готикой картофеля, нужно полностью уничтожить и сжечь. Все инструменты и инвентарь, которым пользовались, необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки или в спиртосодержащем растворе.

Более точную диагностику на вирусы и вироиды нужно проводить в лабораторных условиях современными методами. Качество и соответствующая подготовка семенного материала являются определяющими в борьбе с этой болезнью.